丸十コーヒーは、摂津市の温かい地域社会の中で静かに愛され続けている喫茶店です。店主は60歳を超え、人生経験豊富な方で、喫茶店という場所を通じて地域の人々に貢献したいという強い思いを持っています。この記事では、丸十コーヒーの歴史や特徴、そして店主が大切にしている理念に迫り、どのような魅力を提供しているのかをご紹介します。
喫茶店としての原点：丸十コーヒーの創業物語
店主はもともと製薬企業で働き、薬剤師の資格も持っています。サラリーマン生活を経て、地元に戻り、地域への恩返しをしたいと考えたことが「丸十コーヒー」の始まりです。特に、年金生活者が気軽に立ち寄り、くつろげる場所を提供したいという思いから、喫茶店を開くことを決意しました。
「実は、私の両親が30年前までこの場所で『丸十食堂』という飲食店を営んでいました。地元に戻った際に、昔のお客様が『丸十』という名前を懐かしく思っていただけたらという思いで、『丸十コーヒー』として再出発することにしたんです」と店主は語ります。
店主の願いは、地域の人々に日常の中でほっと一息つける場を提供することです。地域への恩返しとして、質の高いコーヒーを安価に提供し、さらに持ち込み可能な食事の場としても役立つ、親しみやすい喫茶店を目指しています。
丸十コーヒーの魅力：サイフォンで淹れるコーヒーと、飲食物の持ち込めるサービス
丸十コーヒーの最大の魅力は、店主が心を込めて淹れるサイフォンコーヒーです。サイフォンで抽出することで、豊かな香りが引き立ち、一杯のコーヒーをより深く楽しむことができます。店内に広がるコーヒーの香りは、リラックス効果があり、常連客にも大変好評です。「サイフォンで淹れることで、コーヒーができるまでの香りを楽しみながら、おしゃべりや読書をして過ごしてほしいという思いで、開業時にこだわって導入しました」と店主は語ります。
さらに、コーヒーのお供として、自由に飲食物を持ち込める点も丸十コーヒーのユニークなサービスです。店内の電子レンジを使って食事を温めることもできるので、家族や友人と持ち寄った食事を楽しみつつ、コーヒーを味わえる自由でアットホームな空間が広がっています。
店主のこだわり：年金生活者にやさしい価格帯と、おしゃれな絵画
丸十コーヒーの価格設定は、地域の年金生活者が気軽に訪れやすいよう、できるだけ低価格に抑えています。「安く提供することが私の使命だと考えています。利益は二の次で、お客様が笑顔で帰る姿が何よりの喜びです」と店主は語ります。これは単なるビジネスではなく、地域に根差した社会貢献としての強い意志が感じられます。
さらに、店内には店主が趣味で集めた絵画が飾られており、温かみのある居心地の良い空間を演出しています。こうしたインテリアにもこだわり、訪れる人々に特別なひとときを過ごしてもらいたいという店主の思いが込められています。「ただコーヒーを飲むだけでなく、まるで小さな美術館に来たような感覚を楽しんでもらえればと思っています」と店主は語ります。
お得なサービス：正規サイトよりも安いミカンジュース
店主の奥様の実家は愛媛県西予市でミカン農家を営んでおり、そのミカンを使った有機栽培・無農薬のジュースをお店で手頃な価格で販売していることも、丸十コーヒーの特長の一つです。「『明浜みかんジュース ムテンカ』という名前で、品質が非常に高く、体にも良いんです。無農薬の安心感もあり、味もとても濃厚です」と店主は自信を持って話します。
正規販売では720ccの6本セットが4,700円（1本あたり約780円）ですが、丸十コーヒーでは1リットルのボトルを1本900円で購入できます。約180円もお得に手に入るのは、地域に根ざしたお店ならではの特典です。
また、ジュースにならなかったミカンも、毎年10月下旬から季節限定でお得に販売しています。
喫茶店経営と地域貢献：店主の未来へのビジョン
現在、丸十コーヒーは店主が一人で切り盛りしており、あと5年ほど経営を続ける予定です。「一人でやっているので、限界もありますが、あと5年は頑張ろうと思っています」と語る店主。しかし、彼は喫茶店経営だけではなく、社会的な課題にも関心を持っています。
もともと知的障碍者が働いている会社で務めていた経験を持つ店主は、今後は特別支援学校の生徒を雇ったり、知的障碍者の研修の場として喫茶店を活用したいという思いがあります。「支援が必要な人たちに、社会での経験を積んでもらいたい。そのために、この喫茶店を提供できたらと思っています」と彼の熱い思いが伝わってきます。
お問い合わせ、来店について
丸十コーヒーは、店主の温かな人柄と地域への深い愛情が感じられる喫茶店です。サイフォンで淹れる香り高いコーヒー、持ち込み自由のアットホームな空間、そして地域に優しい手頃な価格設定といった、他にはない魅力が詰まっています。公式の情報はWEB上でほとんど公開されていないため、実際に訪れてその雰囲気をぜひ体感してください。お近くに立ち寄られた際には、ぜひ一度、丸十コーヒーに足を運んでみてください。
営業時間：8時30分〜18時
定休日：月・金曜日
（他月に2日ほど不定休）
